Wurstel Vienna con kartoffelsalat e broccoli. Oggi vi presento un piatto unico , una ricetta tipica della Germania , Austria e comune anche in Alto Adige . Si tratta dei wurstel bolliti accompagnati da Kartoffelsalat e broccoli . La kartoffelsalat che vi propongo oggi è la ricetta base di questo piatto . I wurstel che ho utilizzato per questa ricetta sono dei wurstel Vienna. Prodotti dal Salumificio MacelleriaBilly Mio.

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